うどん山長

友人に連れて行ってもらった、恵比寿駅西口から徒歩3分の隠れ家的なうどん屋さん。人気ラーメン店「阿夫利」の脇の路地を進んだ行き止まりの左手にあります。

メニューがとにかく豊富で、温かいうどん、つけ汁うどん、冷たいぶっかけ、セットのご飯ものまで揃います。うどんは大盛り無料で、太打ちと細打ちを選べるのも楽しい。

注文した鴨南蛮うどん(太打ち)は、鴨の出汁がとにかく美味しく、鴨肉自体も柔らかくて最高でした。一品料理のカツオのたたき からし和えも、油揚げと茹でキャベツと一緒に和えてあって、からしと胡麻の香りが相性抜群。軽くご飯を食べたいときにも、締めにもおすすめの一軒です。