中華 銀座

喜記(ヘイゲイ)

銀座「喜記(ヘイゲイ)」の海鮮料理がどれもおいしすぎ!マッドクラブもアワビも最高でした!

香港の海鮮料理が銀座とは思えない価格で。看板のマッドクラブもアワビも最高。ランチは1,000円以内。

移転について:このページの訪問記録は銀座6丁目の旧店舗でのものです。2022年1月に銀座5丁目のEXITMELSA 7Fへ移転しました。住所・地図・現在地からの距離は現店舗を案内しています。最新情報は公式サイトへ。

銀座のコリドー街近くにある香港料理店。特に海鮮料理が絶品で、料理の質は高いのに金額は比較的抑えめという、銀座なのにかなりお得に食事できるお店です。

ディナーでは看板メニューの「マッドクラブのチリガーリック炒め」を。たっぷりかかったガーリックは意外にもあっさりめの味付けで、大きな爪のぷりぷりの身と、カニの旨みをしっかり味わえました。あさりの豆豉ソース炒めもこの日一番かもしれないというくらい美味しく、大海老の香港醤油炒め、アワビのオイスターソース煮、牡蠣の中華風フライと、どれを頼んでも外れがありません。

後日ランチにも行きました。日替わりのランチセットから「海老と玉子のトマトソース煮」を。海老チリに玉子炒めを加えたイメージで、選べるおかゆとの相性も抜群。豪華なディナーとは全然タイプが違いますが、銀座で1,000円以内のランチとして十分すぎるクオリティです。

会食にも飲み会にも使える、リーズナブルで美味しいお店です。

食べた料理

2皿の記録

RECORD 2018.07.21

マッドクラブのチリガーリック炒めと海鮮料理

看板メニューのマッドクラブは、あっさりめのガーリックでカニの旨みが際立つ仕上がり。あさりの豆豉ソース炒め、アワビのオイスターソース煮も最高でした。

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RECORD 2019.09.22

海老と玉子のトマトソース煮(ランチ)

海老チリに玉子炒めを加えたイメージで、プリプリの海老とトマトの甘み・酸味のバランスが最高。おかゆと合わせるのがおすすめです。

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